柚子・もずく入り 酢牡蠣 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牡蠣（むき身）※生食用 １袋
- もずく酢 1パック
- 柚子 １個
- 醤油 小さじ２
- （お好みで）七味 少々
作り方
-
1
牡蠣はざるにあげて水気を切り、皿に入れる
※牡蠣は必ず生食用のものをお使いください！
-
2
牡蠣の上にもずく酢をかける
-
3
柚子の果汁を絞ってかける
-
4
醤油をかけ、お好みで七味を振って出来上がり
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柚子ともずくを合わせました