白菜・しめじ・蒲鉾の ほっこり煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は５ｃｍくらいのざく切りにする
しめじは石づきを切って手でほぐす
蒲鉾は薄切りにする
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2
鍋に白菜・しめじ・蒲鉾と★を全て入れ、強火で煮る
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3
沸騰したら箸などで具材が煮汁に浸かるように混ぜる
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4
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
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5
食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり
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冬の ほっこり煮物