おせち♫手綱こんにゃく レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 こんにゃくは下茹でが必要であればゆがく。
-
2
板こんにゃくを約2cm×7mmの長方形に切る。
中央に切り込みを入れ、片方をくぐらせて手綱状にする。 - 3 お鍋に材料を全て入れ、強火で煮立てた後弱火にして煮込み、味を含ませる。
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