【白ワインに合う】えのきのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは1cm程度に切って片栗粉を和える。
- 2 1に、卵、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜてオリーブオイルを引いたフライパンに流して薄く伸ばして表面がカリッとするまで焼く。
- 3 チーズを乗せて裏返し、チーズがこんがりするまで焼いたら出来上がり！
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