しめじと 平茸の マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 1/2パック(100g)
- 平茸 1/2パック(100g)
- 大蒜 ３片
- ★レモン果汁 大さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★亜麻仁油 小さじ１
作り方
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1
平茸を手で縦にほぐし、耐熱皿に入れる
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2
しめじは石づきを切って手でほぐし、皿に入れる
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3
大蒜は薄切りにして皿に入れる
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4
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００ｗで３分間チンしました）
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5
（かさがかなり減りました）
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6
粗熱がとれたら★の調味料を加え、味がなじんだら出来上がり
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ボンド子2021/09/14 16:56
とっても美味しかったです
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の、減塩きのこマリネ