B級グルメ 野菜竹輪炒め 香味ペースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にんじんは薄切りにする
キャベツはざく切りにする
竹輪は斜めに薄切りにする
舞茸は手で粗く割く
-
2
フライパンにごま油を敷き、にんじん・キャベツ・竹輪・舞茸を入れて、強火で炒める
-
3
油が回ったら調理酒と香味ペースト（写真）を加えて、水分が少なくなるまで炒めたら出来上がり
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香味ペーストで味付けした
B級グルメ 野菜炒め