たっぷり舞茸と油揚げとお麩の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを油抜きし、細切りにする。
   舞茸をほぐす。

2. 2

   鍋に水と１の具材を入れて火をつける。

3. 3

   沸騰後２～３分煮たら、だしの素と麩を入れる。

4. 4

   味噌を溶き、ひと煮立ちさせたら火を止める。