しいたけの天ぷら☆味付けしてから レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しいたけは軸を取る。
酒・しょうゆを合わせておいたものに、しいたけを漬ける(まぶす)。 -
2
天ぷら粉と水を合わせて衣をつくる。
揚げ油を温める。170℃くらい。 -
3
衣にくぐらせ、しいたけを揚げる。
衣が固まったら裏返し、1分程度で取り出す。
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