水餃子、中国の主流 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
まずは具の準備から、ネギを小口切りをする
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2
刻んたネギを豚ミンチ、豆腐と混ぜる
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3
塩と醤油を入れる
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4
餃子を包む。
※.包み方色々あるので、今回は紹介いたしません
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5
次はスープを作る。
茶碗の中に醤油、塩、ラー油、中国黒酢を入れる
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6
煮た餃子をスープに盛り付けて終了
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- 料理名
- 水餃子
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