簡単ランチに！ツナ缶の豚平焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを千切りにする。

   

2. 2 フライパンを火にかけ、キャベツとツナ缶を汁ごと入れて途中塩胡椒で味付けし、キャベツがしんなりするまで炒める。器又はボウルに入れておく。(ツナ缶の油？汁？で炒めます)

   

3. 3 玉子2個をボウルに割り入れ混ぜる。
   フライパンを火にかけ、油大さじ1を敷き、玉子を流し入れ、8割がた火が通ったらツナとキャベツの半量を入れ、玉子を半分に折るようにして具を包む。

   

4. 4 フライパンにお皿を乗せてひっくり返し、お皿に豚平焼き風を移し替える。

   

5. 5 とんかつソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして出来上がり。
   二人分なので、同じものをもう一枚作ります。