簡単ラタトゥイユ風 レシピ・作り方

簡単ラタトゥイユ風
  • 約30分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコン、なす、ピーマン、たまねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でじっくりにんにくの香りを出します。
  3. 3 にんにくの香りが出てきたら、ベーコンと切り分けた野菜を加えて中火で炒めます。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、★を加えて蓋をし弱火で5分程度煮込みます。
  5. 5 蓋を開けて、更に中火で3分程度煮込んだら出来上がりです\(^^)/

きっかけ

夏野菜の大量消化の為

  • レシピID:1810029939
  • 公開日:2020/09/02
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ラタトゥイユ
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