朝採れたて竹の子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹の子 1個
- さつま揚げ 1袋
- 水 200cc
- 日本酒 50cc
- みりん 50cc
- 醤油 50cc
- かつお節 ひとつまみ
作り方
- 1 さつま揚げは油抜きをする
- 2 竹の子はひと口サイズに切る
-
3
かつお節以外の、すべての材料を圧力鍋に入れる。
圧力鍋に圧がかかったら弱火にして5分、その後圧がおりるまでまって、かつお節を入れる。
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