味付けは3つのみ!!簡単唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とりもも 1枚
- ★めんつゆ 大さじ3
- ★鶏ガラスープ(顆粒) 大さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★しょうが(チューブ) 1cm
- ★にんにく(チューブ) 1cm
- 片栗粉 大さじ3
- 薄力粉 小さじ1
- サラダ油(揚げ油) たっぷり
作り方
-
1
フォークで数ヶ所とりもも肉にさします。
飽きるまでさします(笑) - 2 好きな大きさに切り分けたら、ポリ袋やボールなどに★と肉を合わせて、しっかり揉み込みます。
-
3
揉み込んだら、片栗粉と薄力粉を混ぜて油で揚げます。
大体170°くらいで。 - 4 5.6分中火で揚げたら出来上がりです\(^^)/
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