ビールによく合う 簡単長芋のさっぱり焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長芋 400g
- 麺つゆ 60g
- きざみのり 3g
作り方
-
1
長芋の皮を剥き、1口大の大きさにカットする(目安2cm幅)
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2
フライパンに油を敷いて熱し、中火で山芋に軽く焼き目を付ける
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3
軽く焼き目を付けた後、めんつゆを投入し、めんつゆが無くなるくらいまで炒める
(今回は追いがつおを使用しました)
-
4
盛り付けてきざみのりを上からかければ完成です！
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驚くほど簡単に作れて美味しいです！