市販の粉が無くてもOK！小麦粉でお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはザクザクと粗めのみじん切りにしていきます。
大きめでも歯応えが残り美味しくなります。
長芋はすりおろして置きます。 - 2 大きめのボールに、小麦粉、水、ほんだし、卵を加えて混ぜ合わせます。完全に混ぜ合わさったら擦った長芋、キャベツ、揚げ玉をいれてざっくりと混ぜます。
- 3 フライパンにサラダ油を引いて、2で作った生地を流し入れます
-
4
弱火にして、蓋を閉め15分間蒸し焼きにします。
ひっくり返したら、同様に蓋をしてさらに10分間蒸し焼きにします。 - 5 お皿に移し、上からソースとマヨネーズ、かつお節をかけたら完成です♡
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ねずみのちゅうた
はじめまして。
絶賛子育て中の料理好きな新米ママです。
料理は簡単で素早くヘルシーに。を心がけております。
レポートのお返事はできる限り早めに対応致します！
日々の料理をUPしていこうと思うので、ぜひご覧ください。
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Rママ❁°.*2020/03/27 13:27
娘と急遽お好み焼きがたべたい！となって小麦粉でできて助かりましたଯ꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ
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