我が家の定番☆生姜焼き しめじプラス レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉に、しょうがすりおろしの汁と酒・しょうゆを揉み込む。
しぼったあとのしょうがと★を合わせておく。 -
2
フライパンを温め、油（分量外）をしく。
しめじを焼き、火が通ったら一旦出す。 - 3 フライパンをきれいにし、再び油（分量外）をしいて、豚肉を焼く。焼き色をしっかりつける。
- 4 しめじをもどし、★を入れ、煮絡める。
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