☆シャトルシェフde我が家の肉豆腐☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 青ねぎは小口切りにする。
-
2
木綿豆腐は8等分
玉ねぎはくし切り。
エリンギは、木綿豆腐と同じぐらいの大きさに切る。
大根は縦半分の横は1cm幅の半月切りにする -
3
調整鍋に●の調味料を加え、沸騰させる。
②と牛バラ肉を加えて、10分煮る。 - 4 保温容器に入れて、1時間以上保温する。
- 5 器に盛り、①をかけると出来上がりです。
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