特別な日に…ステーキ!オニオンソースで レシピ・作り方
材料(2人分)
- ステーキ肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- おろしニンニク 5ミリ程度
- ★玉ねぎすりおろし 大さじ3
- ★醤油 大さじ4
- ★酢 大さじ1
- ★おろしニンニク 大さじ1/2
作り方
- 1 ステーキ肉は室温に置き、塩胡椒とおろしニンニクをすりこんでおく。
- 2 1をフライパンで好みの焼き加減まで焼く。
- 3 2を一度取り出して残った肉汁に★を入れて煮詰めてソースにする。
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