特別な日に…ステーキ!オニオンソースで レシピ・作り方

特別な日に…ステーキ!オニオンソースで
  • 約10分
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奮発して買ったお肉をよりおいしく♪

材料(2人分)

  • ステーキ肉 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • おろしニンニク 5ミリ程度
  • ★玉ねぎすりおろし 大さじ3
  • ★醤油 大さじ4
  • ★酢 大さじ1
  • ★おろしニンニク 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ステーキ肉は室温に置き、塩胡椒とおろしニンニクをすりこんでおく。
  2. 2 1をフライパンで好みの焼き加減まで焼く。
  3. 3 2を一度取り出して残った肉汁に★を入れて煮詰めてソースにする。

きっかけ

お祝いのご飯で用意しました

おいしくなるコツ

ソースの味は濃いめなので好みに合わせて水を足してください。

  • レシピID:1810025079
  • 公開日:2019/01/01
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