塩コショウで食べるから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉は一口大に切る。

   

2. 2 ☆印の材料を混ぜ合わせる。
   ※水は調節しながら入れてください。あまり水っぽくならないように。

   

3. 3 1の肉に小麦粉をまぶしてお。く

   

4. 4 2の液をしっかりつける。

   

5. 5 油を熱したフライパンで4を揚げる。
   ※今回は揚げ焼きにしましたが、普通に揚げても美味しくできます。

   

6. 6 両面しっかり揚げる。

   

7. 7 6をペーパーなどに上げてしっかり油をきったら出来上がり！！

   

8. 8 お好みで塩コショウをかけてお召し上がりください。