さつまいもの玉子たっぷり!マカロニサラダ レシピ・作り方

さつまいもの玉子たっぷり!マカロニサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
cocono
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秋の味覚を使ってホットサラダをつくりました。
冷めてもおいしくいただけます!

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは小さめに切りレンジで加熱する
  2. 2 さつまいもは小さめに切りレンジで加熱する
  3. 3 マカロニを茹でる
  4. 4 しめじもレンジで加熱する。
    かぼちゃ・マカロニ・玉子・マヨネーズ・塩コショウ・しめじをボールに入れて軽く混ぜ合わせる
  5. 5 4にさつまいもを入れて和える。
    味をととのえる。
  6. 6 混ぜ合わせたら盛り付けて出来上がり!

きっかけ

子供達がさつまいもを沢山掘ってきたので、大好きなマカロニサラダに入れてみました。

おいしくなるコツ

さつまいもは壊れやすいので後で入れて混ぜ合わせる事をオススメします。 甘めにしたい方は先に入れて混ぜ合わせるとさつまいもが溶け込み甘めに仕上がります。

  • レシピID:1810024375
  • 公開日:2018/09/25
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カテゴリ
さつまいもマカロニサラダホットサラダ・温野菜かぼちゃサラダ電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
料理名
さつまいもサラダ
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