手羽元でチューリップ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 手羽元の下側から切れ目をぐるっと入れていき、身を上側にめくる
-
2
片栗粉と小麦粉以外の材料をビニール袋に入れてよく揉みむ
冷蔵庫で３時間ほど寝かせる - 3 片栗粉と小麦粉を全体にしっかりまぶし、１７０℃の油で揚げたらできあがり
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