カリフラワーピクルス風カリカリサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 バルサミコ酢、オイル、ブラックペッパー、バジル、ハーブソルトを混ぜておきます。塩加減は味をみながら。ハーブソルトがない場合は普通の塩で
-
2
塩少々いれた熱湯で細かく分けたカリフラワーを茹でます。鍋に入れ10秒くらいでザルにとる。熱いままに1のドレッシングを混ぜる。
しばらく置いて味をなじませる。 -
3
仕上げにパルメザンチーズを入れて完成。
チーズは入れなくても大丈夫。
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーのサラダ
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菊丸330974082021/04/03 15:09
付け合わせに。好評でした。
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