レンコンといんげんの味噌マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンはタテ半分に切って、薄切りにし、酢水につけて色止めする。インゲンは4センチ長さに切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみを入れて、レンコンといんげんを同じ鍋で同時に茹でる。（30秒～1分くらい）
- 3 ボウルに水切りした[2]、味噌、マヨネーズ、一味唐辛子を入れて全体を混ぜたら出来上がり☆
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kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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