ヘルシー肉なし！冷やし担々麺！ピリ辛！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
材料を切る。
長ネギ(みじん切り)、にんにく(みじん切り) - 2 フライパンにごま油をしき、にんにくを炒め、香りが出てきたら鷹の爪、長ネギをいれる。
- 3 しんなりしてきたら、水2カップ、ウェイパー、豆板醤をいれる。
- 4 もやしを入れ、少し煮込んで、ねりごまを加えて、冷やしておく。
- 5 別の鍋に水をたっぷりいれ、沸騰したら、麺を茹でて、冷水にさらす。
- 6 冷えたスープに麺をいれ出来上がり♪
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- カテゴリ
- 坦々麺
- 料理名
- 担々麺
＊だっく＊
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