これは、ウマい!まぐろのゴマ炙り焼き♪ レシピ・作り方

これは、ウマい!まぐろのゴマ炙り焼き♪
  • 約10分
  • 300円前後
*だっく*
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材料(1人分)

  • 刺身用まぐろ 50g
  • 醤油 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • ごま (たっぷり適量)
  • ごま油 大さじ1
  • 卵の白身 1個分

作り方

  1. 1 まぐろを醤油、麺つゆに漬けておく。
  2. 2 卵の白身をまぐろにつけ、ゴマをまぶす。
    フライパンにごま油をしき、まぐろを全ての面を軽く焼いて出来上がり♪香ばしいです!

きっかけ

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おいしくなるコツ

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  • レシピID:1810006568
  • 公開日:2012/06/15
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
簡単 節約 おしゃれ ビールに合う
料理名
まぐろのゴマ炙り焼き
*だっく*
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