ご飯モリモリ!!人参炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は太めの千切り、ニラは5センチに切る。
卵は塩少々して混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を中火で熱して、人参が少ししんなりするまでいためる。
- 3 もやしを加えて、酒を回し入れさっと炒めたら、醤油と砂糖で味付け。
- 4 もやしに火が通ったら火を強めて、ニラを加えてさっと混ぜ溶き卵を入れて大きく混ぜる。
- 5 かつお節を入れて混ぜる。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんしりしり
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