フライパンで作る殻ごと帆立のバター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 帆立の稚貝 8個
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 帆立の稚貝は流水でさっと洗い、汚れを落とす。
- 2 フライパンを中火で熱し、貝を入れ、パカっと開いたらひっくり返して、身から外れた殻を取る。
- 3 バターを8等分に砕きながら身の上に乗せ、塩コショウを振り、5分くらい焼いたら完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 帆立のバター焼き
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まぁこん2013/03/11 20:13
帆立って初めて買いました
私でもできました！
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