かぼちゃでトローリ☆トマトシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
なす、かぼちゃ、たまねぎは２ｃｍ角位に刻みます。
しめじは食べやすい大きさにほぐしておいて下さい。
ウィンナーは一本を三分割に。 -
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒めます。
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3
２の鍋になす、かぼちゃ、たまねぎを入れて炒めます。
たまねぎの端の方が透き通ってきたら水、コンソメスープの素を加えて煮立たせます。 -
4
煮立ったらしめじ、ウィンナー、ケチャップを加え、更に煮込んで行きます。
時間の目安はかぼちゃがとけだしてスープにとろみが出る程度。 -
5
もちろん煮込み加減はお好みでもどうぞ＾＾
じっくり煮込みもとろみが増してオススメです。
完成!!
お疲れサマでしたm(_ _)m
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- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- トマトシチュー
XXふーふ
XXと書いてクスクスと読んでやって下さい＾＾
こどもたちの好みの違いに合わせて料理奮闘中です！
料理・・・作るのは好きですが片付けは苦手というか嫌いです(汗）
根本的にめんどくさがりなので作るときにもちょいちょい手抜きして行きます＾＾
なるべく簡単においしく・・・時には一手間でもっとおいしく＾＾
お口にあうかわかりませんが、ぜひ作ってみてください☆
さらにレポート書いて頂けるととっても喜びます♪
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煮込んでとろけたかぼちゃの甘みがほっとするお味です＾＾