サクサクのレンコンのキンピラ レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
-
1
レンコンは3ミリくらいにスライスして、水にさらす。
こんにゃくは短冊に切る。 -
2
レンコンの水気をしっかり切って、小麦粉をまぶす。
フライパンにゴマ油をひいて、レンコンとを焼き目がつくまでしっかりいためる。 - 3 こんにゃくを加えて炒める。調味料と鷹の爪を入れてしっかり味をからめて 見つめたら完成!! 最後にゴマを振りかけて どうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- キンピラ
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