かぶとめかぶのねばねば和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぶは皮をむき、1cm角に切る。
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2
かぶの葉はざく切りにする。
オクラはヘタを切り落とし、小口切りにする。
梅干しは種を除いて包丁でたたく。
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3
鍋に水カップ2、和風だしの素小さじ1/3を入れて煮立て、かぶ、オクラを加え、弱火で好みの硬さになるまで3〜4分ほど煮る。
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4
3にめかぶ、梅干し、しょうゆ小さじ1を加えてひと煮する。
塩で味をととのえ、仕上げに酢小さじ1/2を加える。
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5
器に注ぐ。
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スルスルと食べやすい一品です。