パパッと副菜♡レンジでなす南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 2本
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ2
- 輪切り鷹の爪 小さじ1/2
- 白いりごま 適量
作り方
-
1
なすを乱切りにし、耐熱容器に入れる
-
2
ごま油、鷹の爪をなすと和えて、ラップをふんわりかけたら電子レンジで500w3分加熱する
-
3
加熱が終わったらなすが熱いうちに、酢、醤油、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜる
-
4
なすが冷めて味が染み込んだら、白いりごまを入れて混ぜたら完成♡
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