カリフラワーと鶏むね肉のケチャマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 カリフラワーは小房に分けます。
   鶏むね肉はそぎ切りにします。

   

2. 2 ボウルに・マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、ドライバジルを加え、混ぜ合わせます。

   

3. 3 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏むね肉、カリフラワーを並べます。

   

4. 4 蓋をして、中火にかけます。

   

5. 5 4分程して焼き色が付いたら、上下を返します。

   

6. 6 蓋をし、火を弱め、蒸し焼きにします。

   

7. 7 4分程蒸し焼いて、中まで火が通ったら、蓋を外し、火を強め、水分を飛ばします。

   

8. 8 ②のボウルに入れ、全体を和えます。