簡単！安心！焦げつかない薄焼き卵☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 器に卵を割り入れ、塩を入れ、よく混ぜる
2. 2 フライパンを熱し、油をしき、フライパンと油が温まるまで30秒くらい必ずフライパンのそばで待つ
   
   油もフライパン全体に行き渡るようにする
3. 3 火を止め、濡れ布巾の上にフライパンを乗せ、フライパンを冷ます
4. 4 フライパンを再度コンロにのせ、弱火をつける
5. 5 手早く手順1を流し入れて弱火でゆっくり焼く
6. 6 フライパンに接してる面がある程度焼けてきたら裏がえす
7. 7 火を止めて予熱で好きな焼け具合に焼いたら完成！
   
   半熟が良ければひっくり返さなくてオッケーです