白菜の旨みが詰まったカレー煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに豚ひき肉と塩胡椒を入れて粘りが出るまで混ぜる。肉だねを小判型に形を整え、フライパンに入れて中火にし両面焼き目をつける。
- 2 白菜、水、ワイン(お酒)を入れて蓋をし、ハンバーグに火が通り、白菜がしんなりするまで3分程度煮込む。
-
3
蓋を取り、火を止める。カレールを入れてよく溶かしたら、弱火にして牛乳を加え軽く煮立たせる。
- 4 お皿によそり、お好みでチーズをかけて完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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セネガルパロットさくら2022/10/07 19:49
色々入れたら超具沢山になっちゃいました（笑）。美味しかったです๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
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