大根餅和風あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根をおろして水気を切ります。
- 2 水気を切った大根に、刻みネギと小麦粉と片栗粉を加えて混ぜます。
- 3 卵焼き器にごま油をひいて、2を流し入れます。表面を平らにして焼きます。（中火で焼き、こんがりしたらひっくり返して弱火で焼きます。）
- 4 3を4等分にしてお皿に盛り付けます。
- 5 同じ卵焼き器にきのこと◎を入れて火にかけます。沸騰後、水溶き片栗粉（▲）を回し入れてとろみが出てきたら火からおろします。
- 6 5を4にかけて完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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