大根と鶏のゴマ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根はなるべく小さめに切って、お皿にいれて、ラップをかけて、レンジで8分温めます。
2. 2 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
3. 3 鶏肉を入れて、中火で焼きます。
4. 4 鶏肉に火が通ったら、大根を入れます。
5. 5 大根に鶏肉の油がいきわたったら、砂糖、醤油を入れて、さらに炒めます。
6. 6 ごまをすり鉢ですります。
7. 7 5に6を入れて、更によく混ぜます。