ガーリック香るサーモンとエビのホイル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サーモン切り身にクレイジーソルトを振りかけ10分程度下味をつける
- 2 エビの殻を外し背ワタを取り同じくクレイジーソルトで下味をつける。
- 3 下味がついた1と2をホイルにのせる。
- 4 ガーリックをみじん切りして振りかける
-
5
オリーブオイルを適量かけ、バターをのせる
- 6 オーブントースターで10分ほど火が通るまでホイル焼きにする
- 7 サーモンの身が崩れるのと洗い物を簡単にするため、ホイルのまま皿に乗せて出来上がり
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気まぐれオヤジ飯。
家庭料理、酒のつまみなど、それほど手のかからない料理がほとんどです。
普通のサラリーマンですが、料理が大好きなので、写真撮り忘れない限り、少しずつ載せていきます。
料理をあまりしない男性におすすめです。
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