ゆでえび弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 かぼちゃ、人参、いんげん、たまねぎを入れます。
- 3 中火で炒めます。
- 4 野菜に火が通ったら、カレー粉を入れます。
- 5 混ぜながら、よく炒めます。
- 6 お弁当に雑穀ごはんを入れます。
- 7 5も入れます。
- 8 鍋にお湯を沸かします。
- 9 沸騰したら、エビを入れて、ゆでます。
- 10 全体がピンク色に変わったら、エビをざるにあげます。
- 11 お湯をよくきります。
- 12 7にのせます。
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