レンジで2分!簡単!さらさらオートミール粥 レシピ・作り方

レンジで2分!簡単!さらさらオートミール粥
  • 5分以内
  • 100円以下
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忙しい朝に、時短でしっかりヘルシーなさらさらオートミール粥。寝起きにレンチンし、身支度の間に粗熱がとれ仕上がるので、お好みトッピングでさらさら食べられます♪

材料(1人分)

  • 有機オートミール 30g
  • 150-200ml
  • 豆乳(又は牛乳) 50-100ml
  • はちみつ又は黒糖 大さじ1
  • シナモン、ブラックペッパー 1-2振り

作り方

  1. 1 オートミールを耐熱容器に入れる

    ※オートミールの種類や水分量、加熱時間により、仕上がりが変わります。お好みの食感を見つけてくださいね♪
  2. 2 水を加え、電子レンジ500wで1分半加熱する。加熱後も吸水するので、粗熱が取れるまで置いておく。

    ※写真は水200ml、500w1.5分加熱直後
    ※冬は水温が低いため2分加熱
  3. 3 甘味(はちみつや黒糖など)と豆乳又は牛乳、スパイスを加え混ぜて、完成!

    ※甘味やスパイスの種類や量は、お好みでアレンジ!
    ※きな粉や抹茶、ココアパウダーもオススメ。塩味も♪

きっかけ

海外滞在時に、時間がかからず、簡単でヘルシーな朝食としてオートミール粥を知ってから、かれこれ5年。ほぼ毎朝食べてるうちに、このサラサラタイプに落ち着きました。腹持ち良く快腸になるので、ダイエットや夜中に小腹が減った時なども味変えてコレです。

おいしくなるコツ

・お茶漬けのような、さらさら仕上がりです。水分多めにすることで、オートミール粥特有のベタつきや粘り、香りが出ず、食べやすくなります ・豆乳/牛乳の配分を増やすと濃厚になります ・ごま塩、お茶漬けの素、梅干しなど塩味系もgood!

  • レシピID:1800028952
  • 公開日:2021/08/10
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カテゴリ
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