鶏肉とピーマンと玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、酒と片栗粉をまぶします。（粉っぽさがなくなるまで揉み込みます。）
-
2
ピーマンのタネとワタを取り、一口大に切ります。
玉ねぎを串切りにします。 - 3 フライパンにごま油（大さじ1/2）をひき、ピーマンと玉ねぎを少しクタッとするまで中火で炒めます。一旦、お皿にあげます。
- 4 同じフライパンにごま油（大さじ1/2）をひいて、鶏もも肉を焼きます。（皮を下にして中火～強火でこんがり焼き、ひっくり返して弱火にし、蓋を閉めて中に火が通るまでじっくり焼きます。）
- 5 4のフライパンに3と◎を入れて、中火でサッと炒めたら完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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