バター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 れんこん、人参、かぼちゃ、ブロッコリーを入れて、中火で炒めます。
- 3 火が通ったら、玉ねぎ、えのきも入れて、中火で炒めます。
- 4 玉ねぎが柔らかくなったら、野菜を少しよけて、豚肉を入れます。
- 5 豚肉の色が変わったら、塩コショウ、バターを入れます。
- 6 よく混ぜながら、炒めます。
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