塩揉みズッキーニの焼きナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは、薄く切り分けます。

   

2. 2 塩をふり、しばらく置いて、水分を出します。

   

3. 3 にんにくは、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに、ごま油を引き、にんにくを加え、炒めます。

   

5. 5 水気をギュッと絞ったズッキーニを加え、炒めます。

   

6. 6 塩、鶏がらスープの素を加え、炒めます。

   

7. 7 全体を炒め合わせたら、火を止め、白ごまをふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪