ゆで卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスはよく洗い、手でちぎります。
2. 2 ざるにいれておいて、水気を切ります。
3. 3 トマトは洗って2に入れておきます。
4. 4 スプラウトははさみで細かくきざんでおきます。
5. 5 小鉢にレタス、トマト、スプラウトの順でのせておきます。
6. 6 卵を鍋に入れます。
7. 7 卵がかぶるくらいお水を入れます。
8. 8 強火にして、水がなくなるまで煮てください。
9. 9 水を出しながら、殻をむきます。
10. 10 はさみで半分に切って、5に盛り付けます。
11. 11 卵に塩をかけて出来上がりです。