鮭と豚肉入り味噌鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に、鮭の切り身、半分に切ったしいたけ、食べやすく切ったこんにゃくを入れます。
- 2 縦4等分に切ったエリンギ、えのき、にんじんの細切りを加えます。
- 3 白菜のざく切りを上に乗せます。
- 4 水と顆粒だしを加え、沸騰したら豚肉を乗せ、味噌を溶かします。
- 5 蓋をして煮込み、豚肉に火が通ったら、油揚げ、刻みネギを加えます。
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