ハート大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を2cmの輪切りにします。
2. 2 ハートでくりぬきます。
3. 3 鍋にしきつめます。
4. 4 水を入れます。
5. 5 だしを入れます。
6. 6 砂糖、醤油を入れます。
7. 7 強火で煮ます。
8. 8 15分ほど煮たら、火を消します。
9. 9 蓋をして一晩寝かせます。
10. 10 食べる前に再び煮ます。
11. 11 温める程度でいいです♪
12. 12 煮汁は多い目においときます。