表面をカリッと!簡単揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 【豆腐の水切り方法】の下処理した後の豆腐の表面に片栗粉をまぶす。
-
2
フライパンを温め、サラダ油を入れる。
その後に1を入れて転がしながら全体に焼き目をつけるように焼き揚げる。 -
3
全体に焼き目がついたらお皿に盛る。
きざみネギと生姜を乗せて、ポン酢をかけたら完成です。
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