簡単!しらたきチャプチェ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎ、しいたけ、ピーマンはすべて千切りにする。
にらは、5センチくらいに切る。 - 2 しらたきはザルにあげて水を切る
- 3 フライパンにごま油を熱し、にら以外の野菜を炒める。野菜がしんなりしてきたらしらたきも一緒に炒める。
- 4 しらたきと野菜が混ざったら、焼肉のたれを入れてよく絡める
- 5 にらと白ごまを入れて1分くらい炒めたら完成♪
きっかけ
チャプチェが食べたい気分なので、簡単にできて子どもも食べられるように焼肉のたれで絡めてみました(^_^)
おいしくなるコツ
野菜は同じくらいの厚さに切ると均等に火が通ります。
- レシピID:1800026051
- 公開日:2021/01/25
関連情報
- 料理名
- 焼肉のたれでチャプチェ
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焼肉のたれで味付けするので、とても簡単です