天かす人参うどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
食べやすい大きさに切った油揚げ、えのき、スライスしたしいたけとにんじんを鍋に入れます。
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2
水を加えて沸騰したら顆粒だしと麺つゆを加え、具材に火が通るまで茹でます。
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3
冷凍うどんを電子レンジで解凍したら、どんぶりに入れます。
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4
3に2を入れ、天かすと鰹節、白いりごまを乗せて完成です。
関連情報
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- アレンジうどん
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