ヨーグルト漬けチキンdeトマト煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大な、そぎ切りにします。

   

2. 2 鶏肉に、ヨーグルトを加え、揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

3. 3 玉ねぎは、くし形切りにし、しめじは、ほぐします。
   にんにくは、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 しめじを加え、炒めます。

   

6. 6 鶏肉を加え、炒めます。

   

7. 7 トマト缶を加えます。

   

8. 8 水、コンソメを加えます。

   

9. 9 ドライバジル、ドライオレガノ、ローリエを加えます。

   

10. 10 ケチャップ、ナンプラーを加え、蓋をし、煮込みます。

    

11. 11 塩・ブラックペッパーで、味を調え、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪