なすとシソの簡単しみしみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは縦に半分に切り、表面の紫色の所はスライサーで味を染み込ませやすいように縦3ラインづつスライスする。
そして水でアク抜きをする。
お肉を入れる為に真ん中を切る。 -
2
ナスの半分切った部分にシソと豚肉を入れる。形が崩れやすかったら片栗粉を少しまぶす。
-
3
フライパンで、麺つゆ、水、砂糖、生姜を入れて、沸騰してきてたら中火で3分ぐらい置いてナスがしなってきたらもう出来上がりです。
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